2010年11月29日

ベジフルセミナー11/28

 




ベジフルセミナー」って知ってはりますか~


野菜ソムリエでもある、「ほのかな幸房」のくぅさんによる、


野菜や果物を食べ比べしながら、


いろいろなお話を聞かせてもらえる、セミナーなんやで~face02

参加者は、「さっちーさん」「梓ママさん」「みゅうママさん」と私の4人。

ikoraの密会になってしもてるしぃ・・・めっちゃワクワクやんface10




第3回の今回は「りんご&柿」


どっちも大好きやicon22










シナノスィートやシナノゴールドはお初ですface08

個人的にシャキッicon12っとした食感とすっぱい系が好みなんですが、

一押しは「王林」。甘い系なんですが、皮をむいた時の香りがたまりませんface10

緑のりんごはまずそうって思っている方、一度お試しあれik_73




柿のお話が割愛されるほど、りんごの話、盛り沢山でした。

ニュートンの万有引力のりんごの話に「ほ~face08」っと感心したのは、わたしだけface07




後半はメインイベント(ik_40)くぅ先生の手づくりスィートik_07

これが、楽しみで参加している・・・といううわさが、ちらほら。





にんじんクリーム・・・にんじん+柿

さつまいもと玉ねぎのケーキ・・・トップにさつまいものペースト

手前に柿のソースとくぅさんおなじみのクッキー



いつもながら、やさしい風味。それでいて素材の味がはっきり出てるんよ。

だれか、柿、大量にくれへんかな・・・

にんじんと柿のクリームを作ってみたいわ。






今回もおみやげいただきました。

くぅさんの実家で採れた富有柿。

それと・・・





しっかり、タッパー持参ですからicon22

どうだ、まいったか~(100%おばちゃんまるだしicon15




紹介が遅くなってしもたんですが、

開催場所はぶらくり丁・ドンキホーテ横の「take A cafe」さんです。

飲み物は「ソイオーレ」をチョイス。




豆乳+カフェオレ・・・これいいわぁ~ボールでたっぷりあるしね。







セミナーは2時間近くありましたが、

そのあとの、雑談も楽しかったわ~face05

ケーキセットを頼んだ私を、「まだ食べるんかい!」とつっこまないで~





これでも控えめにオーダーしたつもりなんよ。




くぅ先生、今日も楽しい時間をありがとうございました。



  


Posted by ゆうみん at 08:20Comments(12)イベント