2021年11月23日
つるし柿
手づくりで干し柿を作ります！
って、冷蔵庫に2週間放置…
なんだか気持ち柔らかくなってるわ、柿が。
このまま、冷蔵庫で干し柿になれば楽勝やのにな（笑）
そんなアホな事を考えながら、柿の皮むき。
むいたら、カビ防止のために、熱湯に5秒やて。 ポチャン〜
吊りました！
今日のお天気、つるし柿にピッタリやして〜(*^ω^*)
これから、1週間くらいで外皮が固くなるんだって。
それをモミモミ〜
2週間くらいから食べられるらしい♪（ｖ＾＿＾）ｖ
毎日、ベランダに出るのが楽しみだわ。
