2022年09月30日

太刀魚の刺身



子どもの頃は、安価だったからよく夕飯のオカズに登場した、太刀魚。

その時は、塩焼きか、醤油の煮付け。

どっちもペラペラやから、食べるのにワザがいったわ(笑)

太刀魚のおかげで、サカナを食べるのが上手くなったと言えるかも〜



今日、買ってきた太刀魚の刺身。

刺身にするには、主婦には困難すぎるな。


  


Posted by ゆうみん at 19:33Comments(0)ありふれた日常