2017年07月30日
遅ればせながら
我が家は、いつの日か土用の日にはたべなくて、
おとんの誕生日に食べるようになった鰻の蒲焼き。
今年なんか、その誕生日も過ぎてる（笑）
平日より休みの日にゆっくり食べたいとの当人の希望です。
1年に1回しか食べられなくなった、美園の「東鳥春」のウナギ。
昔は、もうちょい買ってたような…
しかし、美味いねぇ〜
何にしてももんくたれの、おとんが絶賛！
私もそう好きなほうやないけど、ここの蒲焼きは絶品です( ^ω^ )
鳥春さんからの注意書きによりますと、
チンする時間は、10〜20秒。
温めすぎると油分がなくなり硬くなるんやて。
なるほどね。
ではでは、また、来年まで…
やけど、
どうも今年は、も一回土用の日があるらしくて、買ってくれ〜と懇願されてます。
さて、
どうしたもんかね(´ｰ｀)
