2017年07月30日

遅ればせながら



我が家は、いつの日か土用の日にはたべなくて、
おとんの誕生日に食べるようになった鰻の蒲焼き。

今年なんか、その誕生日も過ぎてる(笑)

平日より休みの日にゆっくり食べたいとの当人の希望です。


1年に1回しか食べられなくなった、美園の「東鳥春」のウナギ。

昔は、もうちょい買ってたような…



しかし、美味いねぇ〜
何にしてももんくたれの、おとんが絶賛!

私もそう好きなほうやないけど、ここの蒲焼きは絶品です( ^ω^ )

鳥春さんからの注意書きによりますと、
チンする時間は、10〜20秒。
温めすぎると油分がなくなり硬くなるんやて。
なるほどね。




ではでは、また、来年まで…
やけど、


どうも今年は、も一回土用の日があるらしくて、買ってくれ〜と懇願されてます。
さて、
どうしたもんかね(´ー`)



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