2012年07月07日

すじ肉煮込み中



夕飯用に、すじ肉を煮込んでから、

保温して、柔らかくなおかつ、味染み込ませてます。

これだと、暑い季節でも煮込み料理が、苦にならないよ(v^ー°)



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