2023年06月18日
梅仕事

探したら出てきたわ、空きびん。
1キロの南高梅を三等分に分けて、漬け込みました。
1週間から、10日で梅シロップができるとの事。
普通は、氷砂糖で漬けるんだけど、たまたま三温糖が1パックあったので、
挑戦しました(*^_^*)
グラニュー糖や、ハチミツやら三温糖でも風味が変わったのが、出来上がるんだって。
楽しみなんだけど、
三温糖が余ってしまった…
うまく詰められなかったから、溶けてきたら、追い三温糖をするか。
Posted by ゆうみん at 17:08│Comments(0)
│ありふれた日常
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