2020年03月29日

金柑の蜜煮



道の駅で買ったキンカン。

蜜煮に仕上げました。


これが結構な手間で…(・・;)


ヘタを取って、切れ目を入れたらさっと茹でて、

たねを取り出す!


このキンカンの蜜煮が好きでないとできない作業(笑)

いー!となりながら、完了。


タネは、



植えてみる。

でるかな…?




お砂糖で煮詰める事、30分。

出来たで〜♬



これは、ジャムと言うよりオヤツ。

私専用の。(*≧∀≦*)



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Posted by ゆうみん at 21:11│Comments(0)ありふれた日常
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