2018年09月18日

鳥取の長芋



どうも鳥取の名物らしいです。
それも、新物!

美味いに決まってる (*'▽'*)



ど〜んと2本あるが、まず4分の1をとろろにスリスリ。





白い器にするんじゃなかった…
わかりにくいけど、こんもりとしてます。
そう、粘りがすごい!

自然薯に近いかな。


長芋は好きなんやけど、
レパートリーないわ…


で、



レシピ付いてました〜
素晴らしい、鳥取県!

竜田揚げに挑戦だな♬



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